Цветочная пыльца целебные свойства

Дар природы

Цветочная пыльца – это мужские клетки растений, которые в огромном количестве находится на их цветках. Пчелы собирают ее в соты ульев, в дальнейшем используя ее в качестве пропитания. Обработанная пчелиным нектаром цветочная пыльца, применение которой в последние годы становится все популярней, в дальнейшем превращается в пергу.

Ее активно используют пчеловоды, поскольку она богата различными микроэлементами и витаминами. Исследования продемонстрировали, что этот прекрасный натуральный продукт содержит магний, фосфор, йод, кальций, цинк, а также другие полезные вещества. А вот среди витаминов выделить можно витамины группы В и А.

Состав

Все представляют, что такое цветочная пыльца – маленькие желтые шарики, которые имеют свойство прилипать к рукам, одежде и ворсинкам на теле пчел. С них-то насекомые собирают лапками крупинки пыльцы, скатывают в шарики, скрепляют нектаром и кладут в специальные корзиночки на задних ножках.

Окраска этих шариков зависит от растения, с которого собрана пыльца, и может быть от светло-желтого (подсолнухи) до шоколадного (клевер). Однако при любой окраске польза от пчелиной пыльцы не меняется – продукт остается максимально полезным для здоровья и является сильнейшим биостимулятором. Натуральная пчелиная пыльца имеет приятный сладковатый вкус и медово-цветочный аромат.

Химический состав

Содержание ценных веществ в различных видах пыльцы колеблется в широких пределах, однако общая картина биологической ценности данного продукта характеризует пчелиную пыльцу как мощный источник целебных по своим свойствам веществ:

  • Белковые вещества (25-35%), в том числе ферменты и свободные аминокислоты;
  • Минеральные вещества (до 7%);
  • Фенольные соединения (до 2,5%), в том числе флавоноиды);
  • Липиды (до 7%), в том числе полиненасыщенные жирные кислоты, каротиноиды, стероиды;
  • Углеводы (до 40%);
  • Витамины, гормоны, антибиотики, стимуляторы роста и др. биологически активные вещества.

Цветочная пыльца, применение которой опишем в этой статье, может отличаться составом в зависимости от растений, с которых она была собрана. Например, в ней содержание белка может колебаться в пределах 7-36%, при этом углеводов 20-30%. У некоторых растений пыльца, собранная руками человека, может содержать в себе аллергены, а собранная пчелами является безобидной в этом плане. Это объясняется тем, что тот нектар, которым обрабатывает обножку пчела, разрушает аллергены, содержащиеся в ней.

Пыльца богата аминокислотами, минералами и витаминами. В её состав входят некоторые ферменты, которые необходимы как катализаторы всех обменных процессов, а также фитогормоны. У пыльцы минеральный состав содержит магний, калий, йод, фосфор, кальций, цинк, железо и прочие элементы. Она богата каратиноидами, витаминами группы В, С, Е, Р, кроме того, целым рядом различных антибактериальных веществ.

Польза пыльцы

Являясь высокопитательным кормом для личинок, пчелиная пыльца обеспечивает быстрый рост и гармоничное развитие насекомых, которые являются одним из самых совершенных видов в животном мире. Польза от приема пчелиной пыльцы не менее значима и для человеческого тела. Данный продукт обладает рядом целебных свойств:

  • Поддерживает работу сердечной мышцы;
  • Благотворно воздействует на сосуды, их крепость и эластичность;
  • Способствует выводу холестерина и сжиганию лишних жировых отложений;
  • Ускоряет метаболические процессы, нормализует работу печени, почек, мочевыделительной системы;
  • Помогает при проблемах в половой сфере: при импотенции, простатите, бесплодии (как мужском, так и женском);
  • Стимулирует функционирование иммунной системы, активно борется с различного рода воспалительными процессами, подавляет рост раковых клеток;
  • Нормализует функционирование ЦНС, снимает нервное напряжение, помогает бороться с неврозами и депрессивными состояниями.
Предлагаем ознакомиться  Сок алоэ аптечный применение при насморке

Пыльца, являясь целебным натуральным продуктом, имеет особое значение в лечении и профилактике разного рода детских заболеваний:

  • Широкий спектр минеральных веществ и витаминов обеспечивает детский организм максимумом полезных для метаболизма компонентов, необходимых для роста и развития;
  • Пчелиная пыльца является натуральным источником витамина Р (рутина), необходимого для хорошего состояния сосудов и сердечной мышцы;
  • Содержание в пыльце природных антибиотиков обеспечивает при регулярном приеме максимальную защиту детскому организму, иммунитет которого сформирован еще не до конца;
  • У ребенка, который постоянно принимает пчелиную пыльцу, хорошо сформирована костная система, а умственное развитие опережает сверстников. Такой малыш не страдает ни дистрофией, ни ожирением;
  • Нервная система у детей, принимающих пчелиный продукт, крепче и стабильнее, такие дети нормально кушают и спят, реже перевозбуждаются.

Лечение пчелиной пыльцой следует начинать с осторожностью – продукт имеет растительное происхождение и может оказать аллергенное действие. К другим состояниям, когда пыльца противопоказана, относятся:

  • Индивидуальная непереносимость;
  • Сахарный диабет;
  • Детский возраст до 12 мес. (соответственно – кормящим мамам).

Цветочная пыльца целебные свойства

Дальше в статье узнаем все про лечение и противопоказания для цветочной пыльцы. Нужно понимать, что общеукрепляющее, тонизирующее и противовоспалительное ее свойства обусловлены в первую очередь ее составом.

Ее химический состав представлен такими компонентами, как:

  • витамины;
  • белки;
  • аминокислоты;
  • минеральные вещества;
  • ферменты;
  • микроэлементы;
  • макроэлементы;
  • фосфолипиды;
  • жирные кислоты;
  • терпены;
  • каротиноиды;
  • тритерпеновые кислоты;
  • стероиды;
  • нуклеиновые кислоты;
  • флавоноиды;
  • хлорогеновые кислоты;
  • углеводы;
  • антибиотики.

Следовательно, ее польза очевидно многогранна, при этом основные ее свойства демонстрирует преобладание в ней тех или других веществ. Чем каждое из них активней, а также чем больше его находится в пыльце, тем лучше выражены его свойства.

Сбор пыльцы

Как уже говорилось, цветочная пыльца, применение которой становится все популярней, пчелами собирается с разных цветков, после чего переносится в ульи. Она приобретает определенный оттенок, который зависит от цветков, с которых она собиралась. К примеру, собранная с гречихи или подсолнечника она будет иметь мягкий золотистый цвет, с яблони или груши – оранжевый или красный, с акации – белый и пр. В основном она имеет желтый оттенок, это объясняется особенностями местности, где расположена пчелиная пасека.

Пчелы изначально пыльцу собирают для себя. Она используется ими как пища для матки и рядовых пчел. Пыльца пчеловодами добывается из сот с помощью чистящих препятствий или линий. Проползая в разные повороты и отверстия, пчелы о них трутся своими брюшками, за счет чего цветочная пыльца, применение которой полезно очень многим людям, падает в специальные карманы.

Как принимать пчелиную пыльцу

В большинстве случаев пчелиную пыльцу принимают в профилактических целях максимум один раз в сутки по чайной ложке. Сухие гранулы лучше смешать с медом в пропорции 1: 2. Либо разжевать и подержать во рту. Запивать водой не рекомендуется. Прием проводят за 0,5 ч. до приема пищи. Курсы по 15-20 суток проводят 2-3 раза в год.

Предлагаем ознакомиться  Цветок женское счастье - желтеют листья, что делать, как спасти спатифиллум

. Это же правило сохраняется и в отношении пыльцы. Иногда причина неэффективности лечения продуктами пчеловодства заключается именно в их неправильном приеме.

При заболеваниях почек

Цветочная пыльца целебные свойства

Пчелиная пыльца может назначаться в качестве основной или дополнительной терапии на разных этапах патологических состояний:

  • При гипертонии пыльцу принимают в количестве 1 чайной ложки трижды в сутки перед едой, а утром – натощак. Длительность приема – 21 сутки, после чего делают такой же перерыв. Подобных курсов может быть несколько – в зависимости от самочувствия;
  • При гипотонии схема приема пчелиной пыльцы такая же, как в предыдущем
  • , за исключением одной важной детали – прием проводят после принятия пищи;

  • Детям при анемии делают следующий состав: 50 г меда, 10 г пыльцы, 100 мл свежего молока. Все ингредиенты растирают и перемешивают, хранят в холодильнике. Дают ребенку трижды в день перед едой по чайной ложке;
  • При заболеваниях ЖКТ хронического характера, гастрите с пониженной кислотностью к растертой пчелиной пыльце (10 г) добавляют 250 г меда, перемешивают и вводят 35-37 мл сока алоэ. Принимают незадолго до приема пищи (0,5 часа ) трижды в день по чайной ложке;
  • При нервных расстройствах, неврозах, неврастении принимают по чайной ложке пчелиной пыльцы трижды в день незадолго (20-30 мин. ) до приема пищи. Если больной имеет сниженную массу тела, дозу уменьшают вдвое. Для лучшего растворения и усвоения порцию пыльцы предварительно разводят небольшим количеством воды и настаивают 3 часа;
  • При туберкулезе пчелиную пыльцу принимают по схеме, указанной в предыдущем рецепте, при этом курс лечения должен составлять не менее 1,5 мес. ;
  • При холецистите делают отвар из смеси трав: по 15 г тмина, плодов одуванчика, ромашки, вахты трехлистной, 25 г золототысячника зонтичного и 1 г зверобоя. Берут 3 ст. л. сбора, заливают 0,5 л кипятка и томят на малом огне 20 мин. , настаивают 40 мин. Выпивают в течение дня, поделив на 2 раза. Параллельно проводят прием пыльцы. Отзывы об этом средстве как об очень эффективном;
  • При заболеваниях печени проводят прием пчелиной пыльцы в таком же режиме, как и при лечении туберкулеза. После 3-недельного перерыва курс при необходимости повторяют;
  • При заболеваниях мужской половой сферы (аденоме, простатите, импотенции, бесплодии) делают лечебный состав: пачка сливочного масла (200 г), 100 г меда и 50 г пыльцы. Все ингредиенты тщательно вымешивают и используют смесь как пасту для бутербродов дважды в день. Такой же состав рекомендуется принимать при истощении организма или ослаблении после длительной болезни, операции.

Пыльцу перемешать с мёдом (1:1), залить 100 мл горячей воды, настоять пару часов. Принимать смесь по чайной ложке трижды в день до еды. Курс лечения – полтора месяца. После двухнедельного перерыва необходимо его повторить.

Предлагаем ознакомиться  Чабрец — трава богов: от чего она

Белки

В первую очередь состав цветочной пыльцы богат белками. Эти вещества в организме человека играют очень важную роль, они участвуют в формировании костей, тканей, мышц, ногтей и волос. В 100 г пыльцы около 40% – это эти незаменимые аминокислоты. Весной наблюдается самое высокое содержание.

Аминокислоты – это соединения, которые образуют белки, следовательно, важно, чтобы после стрессовых ситуаций в организм поступало много аминокислот для воссоздания вещественного баланса.

Хранение

Специально приспособленные пыльце уловители позволяют пасечникам собирать данный продукт пчеловодства в любую погоду. В свежей пчелиной пыльце содержится до 20 % влаги, что оказывает негативное влияние на ее сохранность.

борются с этим свойством очень просто: добавляют к пыльце немного своих ферментов, утрамбовывают в соты и герметично запечатывают воском. В таком виде продукт может храниться до весны, когда придет время выращивать первый весенний расплод.

Пасечники собранную пыльцу первым делом просушивают в затененном помещении с хорошей вентиляцией и низкой влажностью, рассыпав на сетчатых поддонах тонким слоем. Некоторые используют для этого процесса специальные сушильные шкафы, что значительно ускоряет процесс. При этом t не должна превышать 40°С.

Сухая пчелиная пыльца может храниться в законсервированном виде (с медом или сахарной пудрой в соотношении 1: 2) до 5 лет. Однако полезные свойства будут все равно утрачиваться: спустя 6 мес. – 25%, через год – до 40%.

Если вы приобретаете пыльцу в аптеке, не забудьте проверить срок годности – чем она свежее, тем больше будет эффект от приема.

В домашних условиях можно сохранить герметично упакованный продукт в морозильнике или просто холодильнике. Главное, чтобы не было доступа света или влаги – от этого активные вещества пчелиной пыльцы могут разрушиться, образовав при этом новые, не столь полезные вещества.

Пыльцу устойчивым продуктом назвать нельзя. При неправильном хранении её свойства очень быстро ухудшаются. Ее нужно хранить в стеклянной плотно закрывающейся таре, которая исключает попадание воды и воздуха, лучше всего в холодильнике не больше года. Спустя год все ее полезные свойства ослабевают на ¾.

Витамины

Цветочная пыльца, способ применения которой будет описан ниже, очень полезна для женщин. Это обуславливается комбинацией витаминов Е и А, а также группой В, РР, С, К и D.

Организму требуется небольшое количество витаминов для того, чтобы нормально работать, но при неправильном питании какие-то из них могут содержаться в небольшом количестве, а это приведет к ухудшению состояния здоровья и отразится в форме конкретных симптомов. В случае если в организме женщины не хватает витаминов Е и А, это может расстроить менструальный цикл.

При анемии

Принимать трижды в день по пол-ложки. Курс лечения — месяц, но при необходимости повторить после двухнедельного перерыва.

Нужно отметить, что при употреблении пыльцы происходит активизация кроветворной функции, улучшается состав крови, снижается СОЭ. Это отличное противоанемическое средство. После лечения наблюдается быстрое повышение лейкоцитов и эритроцитов в крови, а также уровня гемоглобина.

Оцените статью
Сочный урожай
Adblock detector